Опубликовано в Блог
Сараево — это крупнейший город и столица Боснии и Герцеговины. И это является одной из самых логичных причин посетить его во время поездки в Боснию.
Окруженный горами Сараево - уникальный город, в котором царит неповторимая атмосфера востока и запада. Когда-то он был известен как религиозный плавильный котел.
Сараево - один из тех редких городов, где в десяти минутах ходьбы можно увидеть культовые сооружения самых важных монотеистических религий мира: православные и католические церкви, синагоги и мечети. Все эти традиции придали Сараево особый аромат и особую культурную смесь.
Столица является первым шагом в изучении Боснии и Герцеговины для посетителей. В то время как выезд в сельскую местность сопряжен со своим набором препятствий.
Башчаршия — это сердце старого Сараево. Название происходит от турецкого слова и означает «главный рынок». И сегодня этот район по-прежнему заполнен киосками, величественными османскими мечетями, ресторанами и множеством уютных маленьких кафе. Рынок проходит через несколько улиц, свободных от автомобильного движения, вдоль реки Милячка и ведет к деревянному фонтану Себиль на площади, кишащей голубями.
По всему базару витают экзотические ноты специй, смешанные с ароматами шипящего на огне мяса. Иногда можно увидеть, как жарят целого ягненка на вертеле. В соседнем киоске можно увидеть, как люди используя металлические щипцы, вытаскивают опаляющую медь из костра, а затем прибивают ее в тарелки, подносы и кубки сложной конструкции.
Утро в Сараево традиционно начинается с боснийского кофе, который подают в небольших медных турках (джезве). На обед вы можете продегустировать местные вина, которые производятся на многочисленных виноградниках Герцеговины, включая аутентичные сорта винограда, такие как "Жилавка" и "Блатина". А вечерние развлечения немыслимы без пива из местной пивоварни.
Традиционная еда одновременно и вкусная, и органическая. Если вы путешествуете по Сараево, вы никогда не останетесь голодным. Здесь так много всего вкусного, от сытных кебапи до слоеного бурека.
Кроме городских забав Сараево также предлагает возможность окунуться за пределы городской суеты: в прекрасную и нетронутую природу, в окружении зелени и тени деревьев, свежих рек и ручьев, где вы будете окружены ароматом цветов и пением птиц.
Сараево представляет собой ворота в культуру, историю и образ жизни страны. Посетив его, вы будете готовы отправиться в путь и глубже окунуться в очаровательную страну под названием Босния и Герцеговина.